دستگاه میوه شویی صنعتی|سیستمهای تمیز کردن محصولات جدید{0} سنگین
طراحی شده برای پردازشگرهای میوه تجاری،-تجهیزات سالاد برش تازه، کارخانه های بطری نوشیدنی، و مراکز صادرات کشاورزی. ساخته شده برای عملکرد مداوم چند شیفتی، رعایت دقیق بهداشت میکروبی، و جابجایی میوه بدون کبودی-.
مکانیک تمیز کردن چند مرحله ای
فرآوری میوه های صنعتی مستلزم حذف گرمای مزرعه، گرد و غبار سطحی، بقایای آفت کش ها و قطعات حشرات بدون به خطر انداختن یکپارچگی سلولی است. بسته به نوع میوه شما، سیستم های ما تا چهار منطقه تمیز کننده مجزا را ادغام می کنند:
هم زدن حباب گرداب:هوای فشرده از طریق لولههای هوادهی سوراخدار-میکرو{1} با چگالی بالا تزریق میشود و تلاطم آب غلتشی ایجاد میکند که به آرامی خاک را از خطوط نامنظم جدا میکند (ایدهآل برای اقلام ظریف مانند توت فرنگی، انگور و زغال اخته).
شستشو با اسپری کنترل شده:هدرهای اسپری فشار بالا{0}بالا و جانبی از آب تازه یا فیلتر شده برای شستشوی آلایندههای شل شده استفاده میکنند تا انتقال بین مناطق ایجاد شود.
غوطه وری و همرفت:میوهها شناور میشوند یا به آرامی در یک حوضه آب عمیق- رانده میشوند و زمان خیساندن یکنواخت را تضمین میکنند و از ضربه کف آن جلوگیری میکنند.
ماژول برس غلتکی اختیاری:برای محصولات با پوست سفت (سیب، مرکبات، هلو)، مواد غذایی نرم-برس های غلتکی نایلونی درجه یک به طور مکانیکی موم مزرعه سرسخت یا لایه های کثیفی جاسازی شده را پاک می کنند.
کنترل ملایم محصول و جلوگیری از کبودی
ضربه مکانیکی بیش از حد باعث کبودی داخلی، پوسیدگی سریع بعد از شستشو-و نرخ بالای دفع پایین دست میشود. برای محافظت از پوستهای ظریف میوه برای بستهبندی تازه یا ذخیرهسازی زنجیرهای سرد{2} طولانی، تجهیزات ما دارای ویژگیهای زیر هستند:
اینورتر-سرعت متغیر کنترل شده:درایوهای فرکانس AC سرعت چرخش تسمه و درام را تنظیم می کنند تا زمان ماندگاری دقیق را با شکنندگی میوه مطابقت دهد.
انتقال بهینه دراپ:ارتفاع انتقال بین مناطق تخلیه و نوار نقاله های پایین دست به شدت زیر 50 میلی متر کنترل می شود و با صفحات بافر پلی اورتان درجه مواد غذایی- پوشیده شده است.
حوضه آب{0}مناطق تغذیه از یک بالشتک فرود آب عمیق-برای جلوگیری از برخورد سخت با دیوارههای مخزن فولادی ضد زنگ استفاده میکنند.
ساخت و ساز بهداشتی پریمیوم SUS304
خطوط فرآوری مواد غذایی با رطوبت ثابت، اسیدهای میوه ارگانیک (سیتریک و مالیک)، و ضدعفونی شیمیایی تهاجمی روزانه مواجه هستند.
ترکیب مواد سنگین-:قابهای ساختاری، مخازن آب، پانلهای محفظه و تسمههای نقاله مشبک از فولاد ضد زنگ AISI 304 (با ضخامت صفحه ساختاری از 2.0 میلیمتر تا 3.0 میلیمتر) ساخته شدهاند که اکسیداسیون ساختاری و سوراخشدگی را حذف میکنند.
فینیش های بهداشتی جوش:همه درزهای جوشکاری تماسی محصول داخلی-به صورت آرگون-جوش داده شده با قوس، هم سطح زمین، و از نظر شیمیایی غیرفعال میشوند تا شکافهای میکرو-که در آن باکتریها مستعمره شوند، از بین بروند.
پیوسته-یکپارچه سازی تولید جریان
سیستمهای ما که برای جایگزینی مخازن غوطهورسازی دستهای فشرده-کارگر طراحی شدهاند، بهطور یکپارچه در خطوط خودکار-با ظرفیت بالا ادغام میشوند:
[Infeed Hopper] ---> [Bubble Agitation Tank] ---> [Fresh Water Spray Zone] ---> [Dewatering/Air-Drying Section] --->[نقاله تخلیه]
مقیاس پذیری توان عملیاتی:مدلهای صنعتی استاندارد ظرفیتهای 1000 کیلوگرم در ساعت تا 5000 کیلوگرم در ساعت را پشتیبانی میکنند که با سرعتهای مرتبسازی، درجهبندی و بستهبندی استاندارد استاندارد مطابقت دارد.
بهینه سازی نیروی کار:جایگزین تیمهای دستهبندی دستی بزرگ میشود، در طول فصول اوج برداشت به شدت نیازهای پرسنل را کاهش میدهد و در عین حال خروجی ثابت و بدون وقفه را حفظ میکند.
سیستم بازیافت و تصفیه آب
مصرف زیاد آب باعث افزایش هزینه های عملیاتی می شود. سیستمهای شستشوی ما شامل مهندسی صرفهجویی در آب حلقه بسته-میشوند:
جداسازی زبالههای چند لایه:آب شستشو قبل از ورود به محفظه ته نشینی چند مرحله ای از صفحات فیلتراسیون اولیه (گرفتن برگ ها، ساقه ها و خاک سنگین) عبور می کند.
چرخش حلقه بسته-پمپهای گریز از مرکز با راندمان بالا، آب فیلتر شده را به منیفولدهای تزریق حباب برمیگردانند و مصرف آب شیرین را در مقایسه با پیکربندیهای یکگذری بین 40 تا 60 درصد کاهش میدهند.
دسترسی به سرویس بهداشتی و نگهداری
برای ارضای پروتکلهای HACCP، FDA، و پروتکلهای بهداشتی بینالمللی، تجهیزات باید برای تمیز کردن ابزار سریع،{0}}رایگان یا کم{1}} مهندسی شده باشند:
سریع-منیفولدهای اسپری را آزاد کنید:لولههای اسپری دارای اتصالات سریع{0}بهداشتی هستند که به اپراتورها اجازه میدهد شبکههای لوله داخلی را ظرف چند دقیقه شستشو دهند.
پایین زهکشی شیبدار:کف مخازن{0}}شکل و شیبدار به-شیرهای تخلیه با قطر بزرگ ختم میشوند که تخلیه کامل آب را تضمین میکند و از تجمع راکد در حین شستشوی انتهای شیفت جلوگیری میکند.
درایوهای مکانیکی ایزوله:موتورهای محرک، گیربکس ها و تابلوهای کنترل الکتریکی در محفظه های ضد آب با استاندارد IP55 قرار دارند که به طور ایمن از منطقه پردازش مرطوب جدا شده اند.
مشخصات فنی و پارامترهای سفارشی سازی
|
پارامتر |
پیکربندی صنعتی استاندارد |
گزینه های سفارشی سازی |
|
مواد اولیه |
فولاد ضد زنگ SUS304 |
فولاد ضد زنگ SUS316 (برای پردازش-با شوری بالا یا اسید بالا) |
|
رانندگی و کنترل |
موتور دنده ای با اینورتر فرکانس |
موتورهای ضد انفجار-، تسمه های دقیق سروو{1} |
|
تابلو برق |
ایستگاه دکمه-مقاوم در برابر آب- |
PLC با صفحه نمایش لمسی{{0}HMI (قطعات زیمنس / اشنایدر) |
|
گزینه های ولتاژ |
380 ولت / 50 هرتز / 3 فاز |
متناسب با شبکه های منطقه ای (220 ولت، 415 ولت، 480 ولت، 60 هرتز) |
|
حذف زباله جامد |
سینیها را به صورت دستی- تمیز کنید |
فیلتر درام چرخشی خودکار یا نوار نقاله زباله جامد از نوع اسکراپر{0}} |
برنامه های کاربردی صنعت هدف
خانه های بسته بندی میوه های تازه
سیبها، گلابیها و مرکبات را قبل از مرتبسازی نوری، اپیلاسیون و بوکس کردن از قبل- تمیز کنید.
گیاهان آبمیوه و کنسانتره
شستشوی انگور، انواع توتها، و میوههای هستهدار قبل از خرد کردن و استخراج آنزیمی با حجم بالا-.
فرآوری میوه های منجمد (IQF)
قبل از تونل های انجماد سریع منفرد، توت های ظریف و میوه های برش خورده را به طور کامل ضد عفونی کنید.
سوالات متداول
س: چگونه دستگاه از خرد شدن میوه های نرم (مانند توت فرنگی یا تمشک) جلوگیری می کند؟
A: میوههای نرم با استفاده از یک -پیکربندی شستشوی حبابدار با فشار کم و ترکیب با یک کمربند حمل و نقل زیر آب{1}} تخصصی پردازش میشوند. شناوری کنترل شده به جای هم زدن مکانیکی یا پاشش{3}}ضربه بالا، میوه را به آرامی در سطح آب می برد و آسیب فیزیکی را به حداقل می رساند.
س: چه اتصالات ابزاری در{0}}سایت مورد نیاز است؟
پاسخ: محل نصب به یک خط تامین آب شیرین پیوسته (معمولاً اتصال 1 اینچ تا 2 اینچ)، یک ترانشه زهکشی اختصاصی کف با قابلیت مدیریت حداکثر خروجی فاضلاب و یک منبع برق صنعتی 3 فاز مطابق با بار موتور مشخص شده نیاز دارد.
س: آیا این دستگاه می تواند با خطوط مرتب سازی یا درجه بندی موجود ادغام شود؟
ج: بله. ارتفاع نوار نقاله تخلیه، عرض تسمه و قفل های الکتریکی سفارشی-برای ارتباط مستقیم با تجهیزات پایین دست موجود، مانند میزهای بازرسی غلتکی، گریدرهای نوری، یا سیستم های خشک کردن چاقوی هوا- طراحی شده اند.
س: برای دریافت قیمت دقیق چه مشخصاتی باید ارائه شود؟
پاسخ: برای پیکربندی محلول شستشوی بهینه برای کارخانه خود، لطفاً هنگام درخواست جزئیات زیر را آماده کنید:
واریته های میوه اولیه باید فرآوری شوند.
ظرفیت پردازش ساعتی مورد نیاز (کیلوگرم در ساعت).
ابعاد فضای کف کارخانه موجود.
الزامات پردازش پایین دست (به عنوان مثال، بسته بندی، آب میوه گیری، انجماد، یا برش).
تگ های محبوب: ماشین لباسشویی میوه، تولید کنندگان ماشین لباسشویی میوه چین، تامین کنندگان، کارخانه

